嚴選益活雞腿排,以香料醃製再以低溫油封鎖住肉汁,經高溫煎烤,呈現外脆內嫩。佐以藍莓紅酒醬與蒜香奶油,果香微酸、風味濃郁,層次細膩迷人
特選扁鱈肉質細緻扎實,搭配濃主廚特製醬汁,層次豐富飽滿又新鮮
取自肩胛精華部位,肉質細緻且富有口感,具特有的濃厚牛香與層次分明的口感
優選在地霸氣豬肋排,以低溫燉煮,刷上特調醬汁,高溫炙烤焦糖外衣,體驗醬香飽滿、大口吃肉的暢快滿足
帶骨牛小排經高溫燒烤後外層酥脆焦香,內裏柔嫩多汁。骨邊肉更添香氣,彈嫩細緻、富有肉香、餘韻豐厚
嚴選羊肋排,肉香濃郁,搭配主廚特製波特酒醬,多層次美味入口即享
嚴選頂級美國Prime肋眼,以高溫烹調快速鎖住肉汁,油脂與肉香完美融合,鮮嫩肉質與濃郁香氣,恰到好處的完美口感
極饗焗烤龍蝦,肉質彈牙鮮美 高溫炙烤釋放香氣 成就海味滿溢的上乘口感 *圖片僅供參考
龍蝦肉質鮮美,香氣十足,海味滿溢的上乘口感,搭配頂級美國Prime肋眼,油脂與肉香完美融合,享受鮮嫩肉質與濃郁香氣的完美口感 *圖片僅供參考
龍蝦肉質鮮美,香氣十足,成就海味滿溢的上乘口感,搭配Prime板腱牛排,取自肩胛精華部位,肉質細緻且富有口感 *圖片僅供參考
龍蝦肉質鮮美,香氣十足,成就海味滿溢的上乘口感,搭配優選在地霸氣豬肋排,享受醬香飽滿、大口吃肉的暢快滿足 *圖片僅供參考